La Trouvaille – Wein

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Toskana

Willi Schedlmayer | 4. Dezember 2012

Chianti

Im Chianti sind die Colli Sienesi großzügig vor und um Siena gruppiert, ein relativ großes Gebiet. Auf dem Weingut Casale werden Bio-Weine gemacht, die abgrundtief gut sind: wenig Schwefel, kaum filtriert – herrliches Terroir (und für die Qualität sehr preiswert). Aus dem Chianti Classico biete ich zwei Produzenten an – urwüchsigen Rotwein von Mannucci Droandi – und moderner gestylten (mit viel Schliff) von Fattoria di Petroio.

Chianti Colli Sienesi – Azienda Agricola CASALE

bio: 2012  – 11,00 Euro

bio: 2008  – 12,50 Euro

bio: Riserva 2007 – 15,50 Euro

Chianti Classico – Mannucci Droandi

bio: 2011  – 17,50 Euro

Chianti Classico – Fattoria di Petroio

2011  – 14,00 Euro

Riserva 2010 – 30,00 Euro

Brunello di Montalcino

Mit Piombaia habe ich endlich auch in dieser Region einen Produzenten gefunden, der in allen Bereichen so arbeitet, wie man sich das nur wünschen kann – biologische Landwirtschaft, Spontangärung, behutsame Kellertechnik .. und menschenfreundliches Marketing! Die Weine sind wunderbar typisch und preiswert. Loacker ist auch beim einfachen Wein deutlich teurer – die Brunelli sind freilich eine Klasse für sich. Preise auf Anfrage.

Piombaia

bio – Rosso di Montalcino 2010  – 14,00 Euro

bio – Brunello di Montalcino 2009  – 30,00 Euro

Loacker

bio: Rosso di Montalcino 2010 – 19,50 Euro

bio: Brunello di Montalcino 2006 – Preis auf Anfrage

bio: Brunello di Montalcino 2007 – Preis auf Anfrage

Maremma

Aus Salzseen und Sumpf der “Natur” abgerungen  – vor wenigen Jahrzehnten noch völlig unbedeutend entwickelt sich die Maremma als Weinregion prächtig (wenn man auf die Preise von Sassicaia & Co. schaut, vielleicht allzu prächtig). Morellino di Scansano ist eine interessante DOCG – und Loacker macht zumindest hier Bio-Wein, der nicht  so übertrieben teuer ist.

Morellino di Scansano – Loacker

bio: 2010 – Valdifalco, Loacker – 17,50 Euro

bio: 2007 – Valdifalco Riserva, Loacker – 22,50 Euro

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Rotwein

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