La Trouvaille – Wein

Update Jänner 2020

Saumur

bio 2009 Saumur rouge « Eolithe » – Château de Fosse-Sèche
bio 2008 Saumur rouge « Réserve du Pigeonnier » – Château de Fosse-Sèche

- beide Weine inzwischen sehr mineralisch, der 2008er mit harter Säure, die ihn sehr lange halten wird .. vielleicht in 10-20 Jahren großartig?

Anjou

bio 2006 Anjou rouge Villages – Leroux
bio 2006 Anjou rouge Vieilles Vignes – Leroux

ehrliche, quasi “bäuerliche” Weine, das war wirklich ok, paar Flaschen sind noch da

Chinon

bio 2001 Chinon, La Diablesse – Château de Coulaine

- durchaus komplex, mineralisch .. dennoch: war das nicht doch besser so um 2008 herum?

In 35 Jahren Trinkerfahrung bin ich zu keinem Schluss gekommen, was das Entwicklungspotential der roten Loire-Weine betrifft (bei den Weißen ist es klar .. die können)